日本のソースが輸入品で高いので、スーパーにあるsauceというのを買ってみました。材料見ても大丈夫そうだったので。。

 

“HP sauce”

 

これ、帰ってから調べたら、イギリスのソウルフード？ならぬソウル調味料？だったようです。オタフクソースに近い味なんだって。イギリスではケチャップの代わりに使ったり、テーブルには常に常備的な感じらしい。

 

とりあえず、ハンバーグソースに使ってみよう。。
その前に、ハンバーグ作らなきゃ。。でも、肉がない〜〜

 

 

※追記

この2つを混ぜたら、わりと美味しいお好み焼きソースができました(^^)/

 

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